Filtrer

Saltfiskutstyr

Saltfiskutstyr for skånsom behandlig av fisk, arbeidsbesparende, og mindre ressurskrevende. Utstyret gir god kvalitet i produksjonen.

Ta kontakt på magnus@melbusystems.no eller 928 02 684 for nærmere informasjon.
Kategori:
Beskrivelse

Saltfiskutstyr sørger for:

  • Skånsom behandling av fisken
  • Unngår knekk og spalting av fiskekjøttet
  • Miljøvennlig og arbeidsbesparende
  • Vakuumanlegg for å etterrenske og fjerne blodstuss på flekket fisk
  • Produser en saltfisk med den kvaliteten kundene etterspør
  • Fjerner blodet mens dette er ferskt
  • Fisken slipper å ligger i «blodlake» i karene
  • Langt mindre ressurskrevende enn å fjerne blodflekker fra fisken etter at denne er saltet